花子では、
広島の酒
広島のお魚
広島のお肉
広島風お好み焼
地産地消にとことんこだわり
みなさまのご来店をお待ちしています
厳選されたオリジナルの細麺は、220℃の鉄板で、特製の香味ラードをからめて炒めます。さらに、和風だしと秘伝のかき醤油をかけて、香ばしく焼き旨みを引き立てます。キャベツ・もやし・国産豚肉の素材の持ち味をしっかりと引き出すために、時間をたっぷりかけて、焼き上げています。